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CookGo
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Torta di carote senza glutine preferita dalla famiglia

Costo $10, salva $15

Fonte: Recommended by CookGo

  • 40 Min
  • 12 Porzioni
  • $10

INGREDIENTI

  • basic

    • Spray da cucina
    • 1 ½ tazze di zucchero bianco
    • ½ tazza di olio di canola
    • ½ tazza di composta di mele
    • 🥚 3 grandi uova
    • 2 tazze di farina per dolci senza glutine
    • 2 cucchiaini di cannella in polvere
    • 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio
    • 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
    • ½ cucchiaino di noce moscata in polvere
    • 🥕 450 grammi di carote, sbucciate e grattugiate

PASSI

1

Preriscalda il forno a 175°C. Spruzza uno stampo da forno 9x13 pollici con spray da cucina e foderalo con carta da forno.

2

In una ciotola grande, mescola lo zucchero, l'olio, la composta di mele e le uova fino a ottenere un composto omogeneo. Aggiungi la farina, la cannella, il bicarbonato, l'estratto di vaniglia e la noce moscata; mescola bene. Incorpora le carote grattugiate e versa l'impasto nello stampo preparato.

3

Cuoci nel forno preriscaldato finché uno stuzzicadenti inserito al centro non esce pulito, da 40 a 45 minuti.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

295

Calorie

  • 4g
    Proteine
  • 47g
    Carboidrati
  • 12g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Usa carote fresche, finemente grattugiate per la migliore consistenza e dolcezza.Per una versione senza latticini, usa olio di cocco invece di olio di canola.Decora con glassa al formaggio cremoso o zucchero a velo per un tocco in più.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.