Muffin alla frutta favolosi
Costo $4, salva $6
Fonte: Recommended by CookPal
- 45 Min
- 9 Porzioni
- $4
Muffin alla frutta favolosi
Costo $4, salva $6
Fonte: Recommended by CookPal
- 45 Min
- 9 Porzioni
- $4
INGREDIENTI
Ingredienti secchi
- 🌾 1 1/4 tazza di farina
- 🧂 1/4 tazza di zucchero
- 1 cucchiaino di lievito in polvere
- 1/2 cucchiaino di bicarbonato di sodio
Ingredienti umidi
- 🥛 3/4 tazza di latticello a basso contenuto di grassi
- 2 cucchiai di margarina, fusa
- 🥚 1 uovo, leggermente sbattuto
- 1/2 cucchiaino di estratto di vaniglia
Frutta
- 🍓 1 tazza di fragole surgelate, non zuccherate, tritate grossolanamente
PASSI
Lavati le mani con acqua e sapone.
Preriscalda il forno a 400°F. Spruzza uno stampo per muffin con spray da cucina antiaderente.
In una ciotola grande, unisci la farina, lo zucchero, il lievito e il bicarbonato. Mescola bene fino a quando tutti gli ingredienti sono combinati.
In un'altra ciotola, unisci il latticello, la margarina, l'uovo e la vaniglia. Versa questo composto negli ingredienti secchi.
Usando un cucchiaio grande, mescola delicatamente gli ingredienti giusto il tempo di inumidirli. Aggiungi la frutta e mescola delicatamente. Non mescolare troppo.
Distribuisci uniformemente l'impasto in 9 pirottini per muffin.
Cuoci per 20-25 minuti o fino a quando non saranno dorati.
Servi caldo o freddo. I muffin possono essere congelati per un uso successivo.
NUTRIENTI
Per 1 porzione🔥
133
Calorie
- 3gProteine
- 22gCarboidrati
- 3gGrassi
💡 Suggerimenti
La frutta surgelata può essere sostituita con frutta fresca o in scatola, a seconda della disponibilità.Per mantenere i muffin morbidi, evita di mescolare troppo l'impasto.Conserva i muffin avanzati in un contenitore ermetico in frigo fino a 3 giorni.Puoi congelare i muffin fino a due mesi. Riscaldali al microonde per una colazione o uno spuntino veloce.
⚠️ Precauzioni
Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.