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Salsa per Pizza Eccellente

Costo $4, salva $6

Fonte: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 Porzioni
  • $4

INGREDIENTI

  • Base

    • 1 (6 once) di concentrato di pomodoro in scatola
    • 💧 6 once fluide di acqua tiepida (110 gradi F/45 gradi C)
  • Potenziatori di Sapore

    • 🧀 3 cucchiai di formaggio Parmigiano grattugiato
    • 🍯 2 cucchiai di miele
    • 🧄 1 cucchiaino di aglio tritato
    • 🐟 1 cucchiaino di pasta di acciughe
    • 🧅 ¾ cucchiaino di polvere di cipolla
    • ¼ cucchiaino di origano secco
    • ¼ cucchiaino di maggiorana secca
    • 🌿 ¼ cucchiaino di basilico secco
    • ¼ cucchiaino di pepe nero macinato
    • ⅛ cucchiaino di peperoncino di Cayenna
    • ⅛ cucchiaino di fiocchi di peperoncino rosso secchi
    • 🧂 sale a piacere

PASSI

1

Raccogli tutti gli ingredienti.

2

Metti il concentrato di pomodoro, l'acqua, il formaggio Parmigiano, il miele, l'aglio, la pasta di acciughe, la polvere di cipolla, l'origano, la maggiorana, il basilico, il pepe nero, il peperoncino di Cayenna, i fiocchi di peperoncino rosso e il sale in una ciotola media; mescola fino a che non siano ben amalgamati, rompendo eventuali grumi di formaggio.

3

Lascia riposare la salsa per 30 minuti affinché i sapori si mescolino; spalma sopra l'impasto della pizza e prepara la pizza come desideri.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

89

Calorie

  • 4g
    Proteine
  • 18g
    Carboidrati
  • 1g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Per un sapore più intenso, lascia riposare la salsa in frigo durante la notte prima di usarla.Regola il livello di spezie aggiungendo o riducendo il peperoncino di Cayenna e i fiocchi di peperoncino rosso.Usa erbe fresche invece di quelle secche per un gusto più vivace.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.