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Empanadas de Pollo (Facili Empanadas di Pollo)

Costo $15, salva $10

Fonte: Recommended by CookGo

  • 25 Min
  • 12 Porzioni
  • $15

INGREDIENTI

  • Varie

    • spray da cucina

  • Burro e Condimenti

    • 🧈 1 cucchiaio di burro
    • 🧂 1 cucchiaino di sale
    • ½ cucchiaino di noce moscata
    • ½ cucchiaino di pepe nero macinato

  • Verdure

    • 🧅 1 tazza di cipolle verdi tritate
    • 🧄 2 spicchi d'aglio, tritati

  • Proteine

    • 🍗 1 ½ tazze di pollo cotto tritato

  • Pasta Sfoglia

    • 12 dischi di pasta per empanadas

  • Uovo

    • 🥚 1 uovo, leggermente sbattuto

PASSI

1

Preriscalda il forno a 400 gradi F (200 gradi C). Ungi 2 teglie da forno con spray da cucina.

2

Fai sciogliere il burro in una padella a fuoco medio. Aggiungi le cipolle verdi tritate e cuoci fino a quando non diventano tenere, circa 4 minuti. Aggiungi l'aglio e cuoci per 1 minuto. Incorpora il pollo cotto, il sale, la noce moscata e il pepe nero; cuoci per 1 minuto in più.

3

Disponi i dischi di pasta su una superficie piana. Metti un po' d'acqua lungo i bordi. Metti un cucchiaio abbondante di ripieno di pollo al centro; piega la pasta e premi con una forchetta per sigillare.

4

Trasferisci le empanadas sulle teglie preparate. Spennella con l'uovo sbattuto.

5

Inforna nel forno preriscaldato fino a doratura, circa 20 minuti.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

161

Calorie

  • 9g
    Proteine
  • 21g
    Carboidrati
  • 5g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Se stai preparando questo piatto per una festa, le empanadas possono essere preparate in anticipo e conservate in frigorifero fino al momento di cuocerle.Per una consistenza extra croccante, usa un forno ventilato o spennella con ulteriore burro prima di cuocere.Le empanadas avanzate possono essere riscaldate in un forno ad aria per ottenere la migliore consistenza.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.