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CookGo
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I Waffle Belga di Emma

Costo $8, salva $12

Fonte: Recommended by CookGo

  • 60 Min
  • 6 Porzioni
  • $8

INGREDIENTI

  • Uova

    • 🥚 2 tuorli d'uovo
    • 🥚 2 albumi d'uovo

  • Dolcificanti

    • 🍬 5 cucchiai di zucchero bianco

  • Estratti e aromi

    • 1 ½ cucchiaini di estratto di vaniglia

  • Grassi

    • 🧈 ½ tazza di burro fuso

  • Condimenti

    • 🧂 1 cucchiaino di sale

  • Farina

    • 2 ¾ tazze di farina autolievitante

  • Liquidi

    • 🥛 2 tazze di latte caldo

PASSI

1

In una ciotola grande, sbatti insieme i tuorli d'uovo e lo zucchero. Aggiungi l'estratto di vaniglia, il burro e il sale. Incorpora alternativamente la farina e il latte fino a quando non sono ben amalgamati.

2

In una ciotola separata, sbatti gli albumi d'uovo fino a formare picchi morbidi. Incorporali delicatamente all'impasto e lascia riposare per 40 minuti.

3

Spruzza il ferro per waffle preriscaldato con spray antiaderente. Versa l'impasto sul ferro per waffle caldo. Cuoci fino a che non diventi dorato e soffice.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

445

Calorie

  • 11g
    Proteine
  • 57g
    Carboidrati
  • 19g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Lascia riposare l'impasto per 40 minuti per assicurarti una consistenza soffice.Per un sapore extra, considera di aggiungere una spolverata di cannella o noce moscata.Servi con frutta fresca, panna montata o sciroppo d'acero per una colazione completa.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.