Eggnog (con aggiunta di Rum)
Costo $15, salva $10
Fonte: Recommended by CookPal
- 720 Min
- 16 Porzioni
- $15
Eggnog (con aggiunta di Rum)
Costo $15, salva $10
Fonte: Recommended by CookPal
- 720 Min
- 16 Porzioni
- $15
INGREDIENTI
Ingredienti principali
- 🥚 12 uova, separate
- 🧂 3 tazze di zucchero bianco, divise
- 16 once fluide di rum scuro (come Captain Morgan® Spiced Rum)
- 1 cucchiaino di noce moscata in polvere
- 2 tazze di panna da montare
- 1 litro di half-and-half
PASSI
Raccogli tutti gli ingredienti.
Mescola i tuorli d'uovo, 2 tazze di zucchero, il rum e la noce moscata in una ciotola grande. Copri con pellicola trasparente e conserva in frigorifero per 8 ore o durante la notte per 'far maturare'.
Monta gli albumi d'uovo e la restante tazza di zucchero in una ciotola usando un mixer elettrico fino a formare picchi sodi.
Incorpora la panna pesante. Incorpora il composto di tuorli d'uovo. Aggiungi l'half-and-half fino a quando non sarà ben combinato.
Versa nei barattoli o contenitori con coperchio, conserva in frigorifero e agita prima di servire.
NUTRIENTI
Per 1 porzione🔥
445
Calorie
- 7gProteine
- 41gCarboidrati
- 22gGrassi
💡 Suggerimenti
Servi freddo per ottenere il massimo del sapore.Considera di guarnire con una spolverata di noce moscata sopra prima di servire.Per una versione analcolica, omettere il rum e aggiungere un goccio di estratto di vaniglia per il sapore.
⚠️ Precauzioni
Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.