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Insalata di uova con senape

Costo $5, salva $7

Fonte: Recommended by CookGo

  • 20 Min
  • 3 Porzioni
  • $5

INGREDIENTI

  • Main

    • 🥚 6 uova grandi
    • 🧅 5 cipolle verdi, solo le parti bianche, tritate
  • Salsa

    • ⅓ tazza di maionese
    • 2 cucchiai di relish ai cetriolini
    • 2 cucchiai di prezzemolo fresco tritato
    • ½ cucchiaio di senape dolce piccante
    • ½ cucchiaio di senape marrone piccante

PASSI

1

Metti le uova in una pentola pesante e riempila con acqua, circa 1 pollice sopra le uova. Porta a ebollizione vivace a fuoco medio-alto. Togli dal fuoco e lascia riposare per 15 minuti. Metti in un bagno di ghiaccio per 5 minuti. Rimuovi i gusci.

2

Trita le uova alla consistenza desiderata, sia a mano che in un robot da cucina.

3

Combina le uova, le cipolle verdi, la maionese, il relish, il prezzemolo, la senape dolce piccante e la senape marrone piccante in una ciotola e mescola bene.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

339

Calorie

  • 14g
    Proteine
  • 5g
    Carboidrati
  • 30g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Usa un bagno di ghiaccio per facilitare la sbucciatura delle uova sode.Regola la quantità di senape o prezzemolo in base alle tue preferenze di gusto.Servi l'insalata di uova su pane tostato o come ripieno per panini.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.