env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Riso saltato con uova

Costo $3, salva $5

Fonte: Recommended by CookGo

  • 10 Min
  • 2 Porzioni
  • $3

INGREDIENTI

  • Ingredienti principali

    • 🍚 2 ciotole di riso (preferibilmente riso raffreddato)
    • 🥚 2 uova
  • Condimenti

    • 1 cucchiaio di salsa di soia
    • 🧂 1 cucchiaino di sale
    • 1 cucchiaio di olio vegetale

PASSI

1

Sbattere le uova e aggiungere un pizzico di sale per condire.

2

Scaldare la padella con olio, aggiungere il composto di uova, cuocere fino a rassodare, quindi mettere da parte.

3

Utilizzare l'olio rimasto nella padella per saltare il riso fino a separarlo.

4

Aggiungere le uova cotte, versare la salsa di soia e saltare per mescolare.

5

Regolare il sale a piacere, mescolare bene e servire.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

270

Calorie

  • 10g
    Proteine
  • 35g
    Carboidrati
  • 7g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Usa il riso raffreddato durante la notte per una consistenza più compatta e non appiccicosa.Puoi aggiungere cipollotto, carote tritate o altri ingredienti per migliorare il gusto.Evita di usare troppa salsa di soia per evitare che il riso diventi troppo scuro, il che può influire sull'aspetto.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.