
Facile Chili di Pollo Bianco
Costo $15, salva $25
Fonte: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 4 Porzioni
- $15
Facile Chili di Pollo Bianco
Costo $15, salva $25
Fonte: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 4 Porzioni
- $15
INGREDIENTI
Proteine
- 🍗 3 mezzi petti di pollo disossati e senza pelle
Verdure
- 🧅 1 cipolla grande, tritata
- 2 spicchi d'aglio, tritati finemente
- 2 (4 once) scatole di peperoncini verdi tritati
- 1/4 di tazza di coriandolo fresco tritato
Brodo e Latticini
- 5 1/4 tazze di brodo di pollo
- 1/2 tazza di formaggio Monterey Jack grattugiato
Fagioli e Legumi
- 3 (15 once) scatole di fagioli cannellini
Spezie
- 1 cucchiaio di olio d'oliva
- 1 cucchiaio di origano secco
- 1 cucchiaino di cumino in polvere
- 2 pizzichi di pepe di Cayenna
PASSI
Scalda l'olio d'oliva in una pentola olandese a fuoco medio. Cuoci il pollo, la cipolla e l'aglio nell'olio caldo fino a quando il pollo non è dorato su entrambi i lati, circa 5 minuti.
Trasferisci il pollo su un tagliere; taglialo a pezzi di 1 pollice.
Rimetti i pezzi di pollo nella pentola olandese. Aggiungi il brodo di pollo, i fagioli cannellini, i peperoncini verdi, l'origano, il cumino e il pepe di Cayenna. Porta il tutto a ebollizione e cuoci fino a quando il pollo non è completamente cotto, da 30 a 40 minuti.
Dividi il coriandolo in 4 ciotole. Versa il chili sul coriandolo e aggiungi il formaggio sopra.
Condisci con sale prima di servire.
NUTRIENTI
Per 1 porzione🔥
466
Calorie
- 35gProteine
- 53gCarboidrati
- 12gGrassi
💡 Suggerimenti
Servi con del pane croccante o chips di mais per un tocco croccante in più.Per ridurre il sodio, utilizza brodo di pollo a basso contenuto di sodio e sciacqua bene i fagioli in scatola.Per una consistenza più cremosa, frulla una parte dei fagioli prima di aggiungerli al chili.Gli avanzi possono essere conservati in frigorifero fino a 3 giorni o congelati fino a 1 mese.
⚠️ Precauzioni
Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.