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Pollo agrodolce facile

Costo $12, salva $8

Fonte: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 4 Porzioni
  • $12

INGREDIENTI

  • Ingredienti secchi

    • 3 cucchiai di farina per tutti gli usi
    • ½ cucchiaino di aglio in polvere
    • 🧂 ½ cucchiaino di sale
    • ½ cucchiaino di pepe nero macinato

  • Proteine

    • 🍗 450 grammi di petto di pollo senza pelle e senza ossa, tagliati a cubetti da 2,5 cm

  • Oli da cucina

    • 3 cucchiai di olio vegetale, divisi

  • Verdure

    • 3 coste di sedano, affettate
    • 2 peperoni verdi, tritati
    • 🧅 1 cipolla, tritata

  • Ingredienti per la salsa

    • ½ tazza di ketchup
    • 🍋 ½ tazza di succo di limone
    • 🍍 ½ tazza di ananas schiacciato con sciroppo
    • ⅓ tazza di zucchero di canna pressato

PASSI

1

Mescolare farina, aglio in polvere, sale e pepe in un piatto basso. Rotolare il pollo nel composto di farina per ricoprirlo.

2

Scaldare 2 cucchiai di olio in una padella a fuoco medio-alto. Aggiungere il pollo; cuocere e mescolare finché non è più rosa al centro e i succhi sono trasparenti, da 8 a 10 minuti. Trasferire su un piatto.

3

Scaldare l'1 cucchiaio di olio rimanente nella stessa padella a fuoco medio. Aggiungere sedano, peperoni e cipolla; cuocere e mescolare fino a quando non sono leggermente teneri, circa 5 minuti.

4

Nel frattempo, sbattere insieme ketchup, succo di limone, ananas con sciroppo e zucchero di canna in una ciotola.

5

Rimettere il pollo nella padella, versare il composto di ananas e portare ad ebollizione. Cuocere e mescolare pollo e verdure nella salsa fino a quando non sono ben caldi, da 2 a 3 minuti.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

421

Calorie

  • 27g
    Proteine
  • 49g
    Carboidrati
  • 14g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Usa ananas fresco per una dolcezza più naturale.Servi su riso bianco o integrale al vapore per un pasto completo.Per un sapore extra, aggiungi un po' di salsa di soia al composto di salsa.Questo piatto può essere preparato in anticipo e riscaldato, rendendolo ottimo per la preparazione dei pasti.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.