env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Facile punta di petto di manzo marinato in slow cooker

Costo $20, salva $30

Fonte: Recommended by CookPal

  • 420 Min
  • 8 Porzioni
  • $20

INGREDIENTI

  • Principale

    • 1 (3 libbre) di punta di petto di manzo marinato

  • Verdure

    • 🧅 1 cipolla grande, affettata sottilmente
    • 1 confezione (32 once) di crauti

  • Liquidi

    • ¾ tazza di brodo di manzo

  • Condimenti

    • 3 cucchiai di senape marrone

PASSI

1

Tagliare il grasso in eccesso dalla punta di petto e metterla in una slow cooker abbastanza grande da permettere alla carne di stendersi quasi piatta sul fondo. Metti la cipolla sopra la carne.

2

Scola i crauti e disponili sopra la cipolla. Mescola il brodo e la senape insieme e versa il tutto nella slow cooker.

3

Cuoci a fuoco lento fino a quando la punta di petto non diventa molto tenera, da 7 a 9 ore. Un termometro istantaneo inserito al centro dovrebbe leggere 160°F (71°C).

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

223

Calorie

  • 15g
    Proteine
  • 7g
    Carboidrati
  • 15g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Servi la punta di petto marinata direttamente dalla slow cooker o affettala sottile contro il grano per fare panini.Ottima abbinata con pane di segale e condimenti per sandwich Reuben.Conserva gli avanzi in un contenitore ermetico in frigorifero per un massimo di 3 giorni.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.