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Facile Shepherd's Pie con patate all'aglio e formaggio Romano

Costo $15, salva $20

Fonte: Recommended by CookPal

  • 55 Min
  • 8 Porzioni
  • $15

INGREDIENTI

  • Carne

    • 🐄 450 grammi di carne macinata
  • Verdure

    • 🧅 ½ tazza di cipolla tritata
    • 2 scatole (da 425 grammi) di verdure miste, scolate
    • 🍅 1 scatola (411 grammi) di pomodori a cubetti, scolati
    • 1 chilo di patate rosse
  • Spezie ed Erbe

    • 1 cucchiaino di rosmarino secco
    • 1 cucchiaino di basilico secco
    • 🧂 1 cucchiaino di sale
    • 1 cucchiaino di origano secco
  • Latticini

    • 🧈 ½ tazza di burro
    • ½ tazza di formaggio Romano grattugiato
    • 🥛 ⅓ tazza di latte
  • Altri

    • 🧄 2 cucchiai di aglio tritato
    • 1 scatola (227 grammi) di salsa di pomodoro

PASSI

1

Preriscalda il forno a 375°F (190°C) e ungi leggermente una teglia media da forno.

2

In una grande padella a fuoco medio, cuoci la carne e la cipolla con rosmarino e basilico fino a quando la carne non diventa marrone; scola il grasso. Aggiungi le verdure miste, i pomodori a cubetti e la salsa di pomodoro. Mescola e cuoci fino a quando non è ben caldo. Trasferisci nella teglia da forno.

3

In una pentola capiente, fai bollire le patate fino a quando sono tenere, circa 10 minuti. Togli dal fuoco e scola.

4

Schiaccia le patate nella pentola con burro, formaggio Romano, latte, aglio, sale e origano fino a ottenere una consistenza liscia. Spalma le patate schiacciate sopra il composto di carne e verdure nella teglia da forno.

5

Inforna nel forno preriscaldato per 30 minuti e passa sotto il grill per 3 minuti per dorare la parte superiore delle patate.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

392

Calorie

  • 18g
    Proteine
  • 33g
    Carboidrati
  • 21g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Sostituisci qualsiasi tipo di formaggio al posto del Romano, se preferito.Lascia riposare il piatto per un giorno in frigorifero per migliorare i sapori prima di riscaldarlo.Per una versione a basso contenuto di grassi, riduci il burro e usa il latte scremato.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.