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Facili patate alla pentola a pressione

Costo $5, salva $15

Fonte: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 8 Porzioni
  • $5

INGREDIENTI

  • Liquido

    • 💧 2 tazze di acqua

  • Verdure

    • 🥔 8 patate russet, spazzolate

PASSI

1

Versare l'acqua sul fondo di una pentola a pressione (come Presto). Posizionare un supporto nella pentola a pressione e accendere il fuoco alto.

2

Disporre le patate in un unico strato nella pentola a pressione e bloccare il coperchio.

3

Cuocere a fuoco alto fino a quando il regolatore di pressione raggiunge i 15 psi, circa da 5 a 10 minuti. Togliere dal fuoco.

4

Lasciare che la pressione si abbassi naturalmente, circa 10 minuti. Sbloccare ed estrarre il coperchio.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

224

Calorie

  • 6g
    Proteine
  • 51g
    Carboidrati
  • 0g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Per una consistenza più soffice, lasciate riposare le patate per qualche minuto dopo averle tolte dalla pentola a pressione.Per risparmiare tempo, preparate diversi lotti e conservateli in frigorifero per un uso successivo.Se tagliate le patate, maneggiatele delicatamente mentre sono calde per evitare che si rompano.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.