env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Confettura di cachi facile

Costo $5, salva $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 16 Porzioni
  • $5

INGREDIENTI

  • Main

    • 340 grammi di polpa di cachi, tagliata a pezzetti piccoli
    • 🍚 140 grammi di zucchero bianco
    • 85 grammi di buccia di cachi, finemente affettata
    • 🍋 2 cucchiai di succo di limone
    • 🍋 20 grammi di scorza di limone, finemente affettata

PASSI

1

Unite la polpa di cachi, lo zucchero, la buccia di cachi, il succo di limone e la scorza di limone in una pentola piccola a fuoco medio; portate ad ebollizione.

2

Riducete il fuoco al minimo e fate sobbollire fino a quando la polpa di cachi si ammorbidisce e la confettura si addensa, circa 10 minuti.

3

Lasciate raffreddare la confettura fino a quando si solidifica, circa 30 minuti.

4

Trasferite in un contenitore ermetico e conservate in frigorifero.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

69

Calorie

  • 0g
    Proteine
  • 18g
    Carboidrati
  • 0g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Usate cachi maturi per il miglior sapore e dolcezza naturale.Conservate la confettura in barattoli di vetro sterilizzati per aumentare la durata di conservazione.Potete ridurre leggermente lo zucchero se i cachi sono molto dolci.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.