
Insalata di Mango Facile
Costo $5, salva $10
Fonte: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 4 Porzioni
- $5
Insalata di Mango Facile
Costo $5, salva $10
Fonte: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 4 Porzioni
- $5
INGREDIENTI
Verdure
- 2 manghi verdi sodi - sbucciati, denocciolati e tagliati a julienne
- 🧅 ¼ di cipolla viola, affettata sottilmente
- ¼ di peperone rosso, affettato sottilmente
Erbe e Condimenti
- 3 rametti di coriandolo, foglie rimosse e steli scartati
- 🍋 2 cucchiai di succo di lime
- 2 cucchiai di salsa di pesce
- 1 cucchiaio di zucchero di canna
Topping
- 🥜 1 cucchiaio di arachidi tritate
PASSI
Mescolare i manghi, la cipolla, il peperone rosso e le foglie di coriandolo in una ciotola.
Sbattere insieme il succo di lime, la salsa di pesce e lo zucchero di canna in una ciotola separata fino a quando lo zucchero non si sarà sciolto; versare sul composto di mango e mescolare per ricoprire.
Guarnire l'insalata con arachidi tritate.
NUTRIENTI
Per 1 porzione🔥
84
Calorie
- 2gProteine
- 19gCarboidrati
- 1gGrassi
💡 Suggerimenti
Usa manghi verdi sodi per una migliore consistenza e una preparazione più facile.Regola la quantità di salsa di pesce se preferisci una vinaigrette meno salata.Tosta le arachidi per un sapore extra prima di tritarle.Servi immediatamente per il gusto più fresco.
⚠️ Precauzioni
Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.