Colcannon Irlandese Facile
Costo $6, salva $4
Fonte: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 6 Porzioni
- $6
Colcannon Irlandese Facile
Costo $6, salva $4
Fonte: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 6 Porzioni
- $6
INGREDIENTI
Verdure
- 🥔 1 chilo di patate, sbucciate e tagliate a cubetti
- 🥬 1 cavolo cappuccio, tritato
- 🧅 1 mazzetto di cipolle verdi, tritate
Latticini
- 🧈 50 grammi di burro ammorbidito
- 🥛 120 ml di panna fresca
Condimenti
- 🧂 Sale a piacere
- Pepe nero a piacere
PASSI
Mettere le patate, il cavolo e le cipolle verdi in una pentola capiente; riempire d'acqua e portare ad ebollizione. Ridurre il fuoco, coprire e cuocere a fuoco lento finché le patate non saranno tenere, circa 20 minuti.
Scolare le verdure e metterle in una ciotola capiente. Schiacciare le patate e le verdure con il burro usando una forchetta fino a ottenere un composto grossolano, versando gradualmente la panna mentre si schiaccia. Condire con sale e pepe.
NUTRIENTI
Per 1 porzione🔥
272
Calorie
- 7gProteine
- 42gCarboidrati
- 10gGrassi
💡 Suggerimenti
Migliora il sapore con l'aggiunta opzionale di pancetta o formaggio Cheddar.Assicurati di schiacciare bene ma lascia una consistenza grossolana per una maggiore texture.Per una versione vegana, sostituisci il burro e la panna con alternative vegetali.
⚠️ Precauzioni
Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.