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Zuppa di Noodles di Pollo Facile in Instant Pot

Costo $15, salva $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 6 Porzioni
  • $15

INGREDIENTI

  • Grassi e Condimenti

    • 2 cucchiai di burro salato
    • 1 cucchiaino di timo in polvere
    • 1 cucchiaino di origano secco
    • 🧂 1 cucchiaino di sale, o a piacere
    • ½ cucchiaino di pepe nero macinato, o a piacere

  • Verdure

    • 🥕 3 carote, sbucciate e affettate
    • 3 gambi di sedano, tritati
    • 🧅 1 cipolla media, tritata

  • Brodo e Liquidi

    • 4 tazze di brodo di pollo
    • 4 tazze di acqua
    • 4 cubetti di dado da brodo di pollo

  • Erbe e Condimenti

    • 2 foglie di alloro
    • 1 cucchiaio di prezzemolo secco

  • Proteine

    • 1 libbra di petti di pollo disossati e senza pelle surgelati

  • Carboidrati

    • 1 (8 once) confezione di tagliatelle sottili

PASSI

1

Accendi una pentola a pressione multifunzionale (come Instant Pot), seleziona la funzione Sauté e aggiungi il burro. Aggiungi carote, sedano e cipolla nel burro fuso; soffriggi fino a quando non si ammorbidiscono, da 3 a 5 minuti. Mescola il timo, l'origano, il sale e il pepe. Annulla la funzione Sauté.

2

Mescola il brodo di pollo, l'acqua, i cubetti di dado e le foglie di alloro. Aggiungi i petti di pollo surgelati. Chiudi e blocca il coperchio. Seleziona alta pressione secondo le istruzioni del produttore; imposta il timer per 12 minuti. Lascia che la pressione si accumuli per 10-15 minuti.

3

Rilascia la pressione utilizzando il metodo di rilascio naturale secondo le istruzioni del produttore, per 10 minuti. Passa al metodo di rilascio rapido secondo le istruzioni del produttore, circa 5 minuti. Sblocca e rimuovi il coperchio.

4

Rimuovi il pollo dalla pentola. Trita o sminuzza attentamente la carne e aggiungila nuovamente nella pentola.

5

Seleziona la funzione Sauté e aggiungi le tagliatelle. Cuoci fino a quando le tagliatelle non saranno tenere ma ancora leggermente croccanti, da 8 a 10 minuti. Mescola il prezzemolo secco e servi.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

300

Calorie

  • 22g
    Proteine
  • 35g
    Carboidrati
  • 8g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Usa erbe fresche come il prezzemolo per un sapore più intenso.Per una versione più cremosa, aggiungi un po' di panna pesante alla fine.Congela gli avanzi in porzioni individuali per pasti futuri facili.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.