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Marinata Facile per Fajita di Pollo

Costo $15, salva $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 240 Min
  • 10 Porzioni
  • $15

INGREDIENTI

  • Marinata

    • ½ tazza di olio vegetale
    • 2 cucchiai di polvere di chili
    • 2 cucchiai di succo di lime
    • 2 cucchiai di miele
    • 2 cucchiai di aglio in polvere
    • ½ cucchiaino di paprika
    • ½ cucchiaino di pepe nero macinato
  • Principale

    • 🍗 3 libbre di petto di pollo senza pelle e senza ossa, tagliati a strisce

PASSI

1

Raccogli gli ingredienti.

2

Sbatti l'olio vegetale, la polvere di chili, il succo di lime, il miele, l'aglio in polvere, la paprika e il pepe nero insieme in una ciotola media fino a quando non sono ben combinati.

3

Metti le strisce di pollo in un grande sacchetto di plastica richiudibile. Versa la marinata e impasta per ricoprire; elimina l'aria in eccesso, sigilla il sacchetto e lascia marinare in frigorifero per 4 ore o tutta la notte.

4

Preriscalda un grill all'aperto a fuoco medio-alto e ungere leggermente la griglia. Rimuovi le strisce di pollo dalla marinata; scarta la marinata non utilizzata.

5

Cuoci il pollo sulla griglia preriscaldata fino a quando non è dorato su tutti i lati e il pollo non è più rosa al centro, circa 10 minuti per lato. Un termometro per carne a lettura istantanea inserito nel pezzo più spesso dovrebbe segnare almeno 160°F (70°C).

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

260

Calorie

  • 27g
    Proteine
  • 6g
    Carboidrati
  • 14g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Per un sapore extra, abbina le strisce di pollo alla griglia con peperoni verdi saltati, cipolle e insalata di jalapeño.Crea una stazione di fajita con contorni come salsa fatta in casa, guacamole, formaggio grattugiato e tortillas per un pasto completo.Per una variante più salutare, usa l'olio d'oliva invece dell'olio vegetale.Il pollo avanzato può essere utilizzato in insalate, wrap o ciotole per una facile preparazione dei pasti.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.