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Lasagna Facile e Gustosa

Costo $20, salva $15

Fonte: Recommended by CookPal

  • 80 Min
  • 10 Porzioni
  • $20

INGREDIENTI

  • Main

    • 450 grammi di carne macinata
    • 450 grammi di salsiccia italiana in bulk
    • 1 tazza di olive nere affettate
    • ½ tazza di acqua tiepida
    • 🧄 2 cucchiai di aglio tritato
    • 1 cucchiaio di origano secco
    • 1 cucchiaio di fiocchi di cipolla secca
    • 2 cucchiaini di aglio in polvere
    • 2 cucchiaini di pepe nero macinato
    • 1 ½ cucchiaini di salvia secca
    • 1 pizzico di basilico secco
    • 2 (400 grammi) vasetti di salsa marinara
    • 1 (450 grammi) confezione di pasta per lasagna
    • 230 grammi di formaggio ricotta
    • 450 grammi di mozzarella grattugiata

PASSI

1

Cuocete la carne macinata e la salsiccia italiana in una grande padella a fuoco medio-alto fino a quando non saranno ben rosolate e sbriciolate. Scolate l'eccesso di grasso.

2

Aggiungete le olive e l'acqua; condite con aglio tritato, origano, fiocchi d'aglio, pepe, salvia e basilico. Fate sobbollire, mescolando frequentemente, per circa 15 minuti.

3

Mescolate la salsa marinara; togliete dal fuoco.

4

Preriscaldate il forno a 190°C.

5

Distribuite uno strato di carne e salsa sul fondo di una teglia da forno 23x33 cm. Coprite con uno strato di pasta secca. Spalmate un sottile strato di formaggio ricotta sulla pasta; cospargete con un po' di mozzarella. Coprite con un altro strato di salsa; ripetete il procedimento, finendo con carne e salsa in cima. Riservate circa 1/2 tazza di mozzarella.

6

Infornate nel forno preriscaldato per 45 minuti, controllando dopo 30 minuti. La lasagna è pronta quando si infilza facilmente con un coltello.

7

Cospargete la mozzarella riservata sulla lasagna e infornate finché non si scioglie, circa 10 minuti in più.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

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589

Calorie

  • 38g
    Proteine
  • 28g
    Carboidrati
  • 36g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Servite con pane all'aglio e insalata per un pasto completo.Preparate una porzione extra per gli avanzi, poiché i sapori della lasagna si intensificano durante la notte.Usate un mix di formaggi per un profilo aromatico più ricco.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.