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Filetto di manzo alla griglia facile

Costo $15, salva $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 2 Porzioni
  • $15

INGREDIENTI

  • Carne

    • 2 filetti di manzo (spessi 5 cm)
  • Condimenti

    • 1 cucchiaio di olio d'oliva
    • 1 cucchiaino di ammorbidente per carne
  • Spezie

    • 🧄 2 spicchi d'aglio schiacciati

PASSI

1

Massaggia la carne con olio d'oliva e aglio schiacciato. Cospargere con l'ammorbidente. Coprire e conservare in frigorifero per 30 minuti.

2

Preriscalda il grill a fuoco medio-alto.

3

Spennella la griglia con olio e posiziona i filetti sulla griglia. Cuocere per 5-7 minuti per lato, o fino a cottura desiderata.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

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771

Calorie

  • 61g
    Proteine
  • 1g
    Carboidrati
  • 56g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Lasciare riposare la bistecca per 5 minuti dopo la cottura alla griglia per preservare i succhi.Per un sapore migliore, utilizzare aglio appena schiacciato invece di aglio pre-tritato.Se il filetto non è disponibile, si possono usare altri tagli di alta qualità come il ribeye.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.