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Facili Frittelle di Banana

Costo $5, salva $8

Fonte: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 6 Porzioni
  • $5

INGREDIENTI

  • Ingredienti secchi

    • 1 tazza di farina per tutti gli usi
    • 3 cucchiai di zucchero bianco
    • 1 cucchiaino di lievito in polvere
    • 🧂 ½ cucchiaino di sale
    • ¼ cucchiaino di cannella in polvere
    • 1 pizzico di noce moscata in polvere
  • Ingredienti umidi

    • 🍌 2 banane mature
    • 🥚 2 uova grandi
    • 🥛 2 cucchiai di latte
    • 1 cucchiaio di margarina, sciolta
  • Per friggere

    • 2 tazze di olio per friggere
  • Per guarnire

    • 1 tazza di zucchero a velo per spolverare

PASSI

1

Unisci farina, zucchero bianco, lievito in polvere, sale, cannella e noce moscata in una piccola ciotola.

2

In una ciotola grande, schiaccia le banane. Aggiungi le uova, il latte e la margarina fino ad ottenere un composto liscio. Incorpora il mix di farina.

3

Scalda mezzo centimetro di olio in una friggitrice o pentola dal fondo pesante a 375°F (190°C). Versa il composto a cucchiaiate nell'olio caldo e cuoci, girando una volta, fino a doratura, da 2 a 8 minuti. Scola su carta assorbente e spolvera con zucchero a velo.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

916

Calorie

  • 5g
    Proteine
  • 52g
    Carboidrati
  • 79g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Usa banane mature per un sapore migliore e più dolcezza.Assicurati che l'olio sia alla temperatura giusta (375°F o 190°C) per evitare frittelle molli.Cospargi i fritti con zucchero a velo poco prima di servirli per la migliore presentazione.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.