
Barrette di Torta di Mele Facili
Costo $10, salva $15
Fonte: Recommended by CookPal
- 45 Min
- 24 Porzioni
- $10
Barrette di Torta di Mele Facili
Costo $10, salva $15
Fonte: Recommended by CookPal
- 45 Min
- 24 Porzioni
- $10
INGREDIENTI
Crosta e Impasto
- 4 tazze di farina per tutti gli usi
- 1 cucchiaino di lievito in polvere
- 🧂 1 cucchiaino di sale
- 1 tazza di strutto
- 🥚 4 tuorli d'uovo
- 💧 8 cucchiai di acqua fredda, o più se necessario
- 🍋 2 cucchiai di succo di limone
Ripieno
- 🍎 7 tazze di mele tritate finemente
- 🧂 2 tazze di zucchero bianco
- 1/4 di tazza di farina per tutti gli usi
- 🌰 2 cucchiaini di cannella in polvere
- 🥛 1 cucchiaio di latte, o secondo necessità
PASSI
Preriscalda il forno a 375 gradi F (190 gradi C).
Combina 4 tazze di farina, lievito in polvere e sale in una grande ciotola. Incorpora lo strutto con una forchetta fino a ottenere delle briciole grossolane.
Sbatti i tuorli d'uovo, l'acqua fredda e il succo di limone insieme. Incorpora al composto di farina fino a formare l'impasto; dividi a metà. Stendi una metà e premila sul fondo di una teglia da forno di 10x15 pollici.
Combina le mele, lo zucchero, 1/4 di tazza di farina e la cannella in polvere in una ciotola per il ripieno. Distribuisci sopra l'impasto nella teglia.
Stendi l'impasto rimanente e adagialo sopra il ripieno. Spennella con il latte e fai dei tagli sull'impasto con un coltello affilato.
Cuoci nel forno preriscaldato fino a doratura, 45-50 minuti.
Lascia raffreddare i bar per almeno 20 minuti prima di tagliarli.
NUTRIENTI
Per 1 porzione🔥
250
Calorie
- 3gProteine
- 39gCarboidrati
- 10gGrassi
💡 Suggerimenti
Usa mele Granny Smith o Honeycrisp per il miglior equilibrio tra dolcezza e acidità.Per una croccantezza aggiuntiva, cospargi noci tritate sul ripieno prima di aggiungere la crosta superiore.Conserva gli avanzi in un contenitore ermetico in frigorifero per mantenerli freschi fino a 5 giorni.
⚠️ Precauzioni
Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.