Facile Insalata di Cavolo e Mela
Costo $8, salva $7
Fonte: Recommended by CookGo
- 6 Min
- 10 Porzioni
- $8
Facile Insalata di Cavolo e Mela
Costo $8, salva $7
Fonte: Recommended by CookGo
- 6 Min
- 10 Porzioni
- $8
INGREDIENTI
Ingredienti Principali
- 1 piccola testa di cavolo, privata del torsolo e finemente tritata
- 🍏 1 mela Granny Smith, tagliata a pezzetti delle dimensioni di un fiammifero
- 🧅 5 cipollotti, affettati sottilmente
Ingredienti per la Salsa
- ½ tazza di aceto di mele
- ½ tazza di zucchero bianco
- 3 cucchiai di olio d'oliva
- 3 cucchiai di olio vegetale
- 1 cucchiaio di senape di Digione
- ¼ cucchiaino di fiocchi di peperoncino rosso
PASSI
Mescolare il cavolo tritato, la mela e i cipollotti in una ciotola capiente.
Sbattere insieme l'aceto di mele, lo zucchero, l'olio d'oliva, l'olio vegetale, la senape di Digione e i fiocchi di peperoncino rosso in una padella a fuoco medio. Portare il composto a ebollizione.
Versare la salsa calda sul composto di cavolo e mescolare per ricoprire uniformemente.
Coprire la ciotola con pellicola trasparente e refrigerare per almeno 1 ora per far amalgamare i sapori e raffreddare l'insalata.
NUTRIENTI
Per 1 porzione🔥
141
Calorie
- 1gProteine
- 17gCarboidrati
- 8gGrassi
💡 Suggerimenti
Per una croccantezza extra, aggiungere una manciata di semi di girasole tostati o mandorle affettate prima di servire.Puoi sostituire il miele allo zucchero bianco se preferisci un dolcificante più naturale.Questa insalata si abbina perfettamente ai piatti di barbecue, inclusi i panini con pulled pork.Conservare l'insalata in frigorifero durante la notte migliora la profondità del suo sapore.
⚠️ Precauzioni
Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.