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Zuppa di fagioli neri facile e salutare

Costo $5, salva $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 4 Porzioni
  • $5

INGREDIENTI

  • Alimenti in scatola

    • 2 scatole (15,5 once ciascuna) di fagioli neri, a basso contenuto di sodio, scolati e risciacquati
  • Liquidi

    • 2 tazze di brodo di pollo, a basso contenuto di sodio
  • Spezie

    • 🌿 1 cucchiaino di cumino in polvere
  • Latticini

    • 4 cucchiai di panna acida, a basso contenuto di grassi
  • Prodotti freschi

    • 🌿 2 cucchiai di coriandolo fresco, tritato

PASSI

1

Lavarsi le mani con acqua e sapone.

2

Frullare leggermente una scatola di fagioli neri con il brodo, la salsa e il cumino in un frullatore.

3

In una pentola media, combinare il composto di fagioli frullati con i fagioli rimanenti e scaldare fino a completo riscaldamento.

4

Versare la zuppa in 4 ciotole.

5

Guarnire ogni ciotola con un cucchiaio di panna acida e decorare con il coriandolo.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

244

Calorie

  • 16g
    Proteine
  • 40g
    Carboidrati
  • 3g
    Grassi

💡 Suggerimenti

L'utilizzo di ingredienti a basso contenuto di sodio può aiutare a ridurre l'assunzione complessiva di sodio, rendendo questa ricetta più salutare per il cuore.Se preferisci un piatto completamente vegetariano, sostituisci il brodo di pollo con quello vegetale.Guarnire con coriandolo fresco subito prima di servire per un tocco aggiuntivo di sapore e presentazione estetica.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.