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Rotolo di Formaggio a Forma di Carota di Pasqua

Costo $12, salva $8

Fonte: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 12 Porzioni
  • $12

INGREDIENTI

  • Formaggio

    • 2 confezioni (8 once) di formaggio cremoso, a temperatura ambiente
    • 4 once di formaggio Cheddar forte finemente grattugiato
    • 2 once di formaggio Cheddar forte grattugiato, o secondo necessità

  • Olive

    • 1 scatola (2,25 once) di olive nere affettate, sciacquate e scolate
    • 2 once di olive verdi ripiene di pimento, sciacquate e scolate

  • Condimento

    • 2 cucchiaini di miscela per taco leggera

  • Erbe

    • 10 rametti di prezzemolo fresco, con i gambi tagliati a 2 pollici di lunghezza

PASSI

1

Trita le olive nere e verdi in un robot da cucina o un tritatutto.

2

Mescola il formaggio cremoso, 4 once di formaggio Cheddar, le olive tritate e il condimento per taco insieme in una ciotola utilizzando un mixer elettrico a bassa velocità. Aumenta la velocità a media e mescola fino a quando non sarà ben combinato.

3

Trasferisci il composto di formaggio su un piatto da portata piatto. Modella il composto di formaggio in una forma di carota spessa 2 pollici utilizzando una spatola in silicone. Premi 2 once di formaggio Cheddar su tutta la 'carota'. Inserisci i rametti di prezzemolo nella parte superiore della 'carota'. Rimuovi il formaggio in eccesso dal piatto usando un tovagliolo umido. Copri con pellicola trasparente e metti in frigorifero per almeno 2 ore.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

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Calorie

  • 7g
    Proteine
  • 3g
    Carboidrati
  • 19g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Servi con cracker, patatine pita o pane tostato per aggiungere consistenza.Per migliorare la presentazione, lascia in frigorifero durante la notte per una modellatura più facile e una consistenza più ferma.Usa prezzemolo fresco per un colore e un sapore vivaci.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.