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CookGo
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Semi di Zucca Ubriachi

Costo $5, salva $10

Fonte: Recommended by CookGo

  • 75 Min
  • 6 Porzioni
  • $5

INGREDIENTI

  • Semi

    • 1 ½ tazze di semi di zucca freschi

  • Alcol

    • ½ tazza di whiskey (come Jack Daniel's)

  • Grassi

    • 2 cucchiai di grasso di pancetta

  • Dolcificanti

    • 1 cucchiaio di zucchero di canna scuro

  • Condimenti

    • 🧂 2 cucchiaini di sale, più altro a piacere

PASSI

1

Preriscalda il forno a 275 gradi F (135 gradi C).

2

Combina i semi di zucca, il whiskey, il grasso di pancetta, lo zucchero di canna e 2 cucchiaini di sale in una pentola a fuoco medio-basso; porta a ebollizione e cuoci fino a quando i semi iniziano a diventare grigi al centro, circa 15-20 minuti. Scola.

3

Distribuisci i semi di zucca su una teglia in un unico strato; condisci con sale.

4

Inforna nel forno preriscaldato fino a che non siano croccanti e dorati, circa 1-1 ½ ore.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

243

Calorie

  • 9g
    Proteine
  • 8g
    Carboidrati
  • 16g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Usa semi di zucca freschi per un sapore e una consistenza migliori.Se preferisci una versione più dolce, aumenta leggermente la quantità di zucchero di canna.Controlla attentamente la cottura negli ultimi 10 minuti per evitare di bruciare troppo.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.