Cotolette di maiale Doritos

Name: Cotolette di maiale Doritos
Total time: 20 min
Yield: 6 Porzioni
Ingredients: ½ (5,5 once) confezione di patatine al gusto ranch (come Doritos® Cool Ranch®), sbriciolate; ½ (5,5 once) confezione di patatine al gusto formaggio nacho (come Doritos®), sbriciolate; 6 cotolette di maiale senza osso, spesse 3/4 di pollice; 2 cucchiaini di aglio in polvere, o a piacere; 2 cucchiaini di cipolla in polvere, o a piacere; Sale e pepe nero macinato fresco a piacere; 🥚 1 uovo grande; 🥛 ¼ di tazza di latte; 🧈 2 cucchiai di burro, fuso

Costo $25, salva $15

Fonte: Recommended by CookPal

20 Min
6 Porzioni
$25

Cotolette di maiale Doritos

Costo $25, salva $15

Fonte: Recommended by CookPal

20 Min
6 Porzioni
$25

INGREDIENTI

Ingredienti principali
- ½ (5,5 once) confezione di patatine al gusto ranch (come Doritos® Cool Ranch®), sbriciolate
- ½ (5,5 once) confezione di patatine al gusto formaggio nacho (come Doritos®), sbriciolate
- 6 cotolette di maiale senza osso, spesse 3/4 di pollice
Condimenti e spezie
- 2 cucchiaini di aglio in polvere, o a piacere
- 2 cucchiaini di cipolla in polvere, o a piacere
- Sale e pepe nero macinato fresco a piacere
Ingredienti umidi
- 🥚 1 uovo grande
- 🥛 ¼ di tazza di latte
- 🧈 2 cucchiai di burro, fuso

PASSI

Preriscalda il forno a 425°F (220°C).

Distribuisci le patatine sbriciolate sul fondo di un piatto poco profondo.

Sbatti l'uovo e il latte insieme in una ciotola; condisci con sale e pepe.

Versa il burro fuso sul fondo di una teglia da forno di 9x13 pollici e distribuiscilo uniformemente.

Immergi le cotolette di maiale nell'uovo sbattuto e ricopri entrambi i lati con le patatine sbriciolate premendole sulla carne. Disponi le cotolette impanate nella teglia.

Condisci la parte superiore delle cotolette con aglio in polvere e cipolla in polvere.

Inforna nel forno preriscaldato per 10 minuti.

Gira le cotolette, condisci l'altro lato con aglio in polvere e cipolla in polvere, e inforna per altri 10 minuti fino a quando le cotolette non sono cotte. Un termometro istantaneo dovrebbe leggere 145°F (63°C).

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

609

Calorie

63g
Proteine
17g
Carboidrati
31g
Grassi

💡 Suggerimenti

Per una crosta più croccante, puoi cuocere le cotolette su una griglia posta sopra la teglia per consentire una migliore circolazione dell'aria.Se preferisci sapori più piccanti, considera di usare patatine al gusto piccante invece di quelle normali.Lascia raffreddare le patatine sbriciolate in un ambiente asciutto per mantenerle croccanti il più possibile prima di impanare il maiale.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.