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Deliziosi Hamburger Grigliati

Costo $10, salva $15

Fonte: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 3 Porzioni
  • $10

INGREDIENTI

  • Proteine

    • 450 grammi di carne macinata magra
  • Condimenti e Spezie

    • 1 cucchiaio di salsa Worcestershire
    • 1 cucchiaio di aroma liquido di affumicatura
    • 1 cucchiaino di aglio in polvere
    • 🧂 sale aromatizzato a piacere
  • Oli

    • 1 cucchiaio di olio d'oliva

PASSI

1

Raccogli gli ingredienti.

2

Preriscalda un grill esterno ad alta temperatura e ungere leggermente la griglia.

3

Combina la carne macinata, la salsa Worcestershire, l'aroma di affumicatura e l'aglio in polvere in una ciotola media; mescola leggermente fino a quando non sono appena combinati.

4

Con il minimo maneggio, forma il composto in tre hamburger.

5

Spennella l'olio su entrambi i lati di ogni hamburger, quindi condisci con il sale.

6

Cuoci gli hamburger sulla griglia preriscaldata fino a quando non sono più rosa al centro, circa 5 minuti per lato. Un termometro istantaneo inserito nel centro dovrebbe leggere almeno 70 gradi C (160 gradi F).

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

396

Calorie

  • 28g
    Proteine
  • 2g
    Carboidrati
  • 30g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Maneggiare la carne macinata il meno possibile per evitare che gli hamburger diventino compatti.Spennellare l'olio d'oliva su entrambi i lati degli hamburger per evitare che si attacchino alla griglia.Un termometro istantaneo è utile per assicurarsi che gli hamburger raggiungano la temperatura consigliata di 70 gradi C (160 gradi F).Servi gli hamburger su panini tostati con i tuoi condimenti preferiti per aggiungere sapore.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.