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Facili Biscotti Ripieni al Velluto Rosso di Dawn

Costo $10.5, salva $8

Fonte: Recommended by CookPal

  • 18 Min
  • 24 Porzioni
  • $10.5

INGREDIENTI

  • Biscotti

    • 1 (15.25 once) confezione di miscela per torta al velluto rosso
    • ½ tazza di olio vegetale
    • 🥃 1 cucchiaio di bourbon

  • Glassa

    • 1 (8 once) confezione di formaggio cremoso, ammorbidito
    • 🧈 ¼ tazza di burro, ammorbidito
    • 🥛 2 cucchiaini di latte evaporato
    • 1 cucchiaino di vaniglia
    • ½ tazza di cocco in scaglie
    • 4 tazze di zucchero a velo

  • Topping

    • ½ tazza di noci pecan tritate

PASSI

1

Preriscalda il forno a 375 gradi F (190 gradi C).

2

Mescolare insieme la miscela per torta, le uova, l'olio e il bourbon in una grande ciotola. Formare l'impasto a palline delle dimensioni di una noce. Disporle a 2 pollici di distanza su teglie da forno non unte.

3

Infornare i biscotti nel forno preriscaldato finché i loro bordi non iniziano a incrinarsi, circa 8 minuti. Raffreddare nelle teglie per 10 minuti prima di rimuoverli per raffreddarsi completamente su una gratella.

4

Per fare la glassa: combinare il formaggio cremoso, il burro, il latte evaporato, la vaniglia e il cocco in una grande ciotola. Aggiungere lo zucchero a velo, 1 tazza alla volta, mescolando bene ad ogni aggiunta. Se la consistenza è troppo rigida, aggiungere più latte.

5

Mettere le noci pecan tritate in una ciotola. Spalmare una generosa quantità di glassa sul fondo di un biscotto, accoppiarlo con un altro biscotto, premendo saldamente in modo che la glassa arrivi fino al bordo. Rotolare i bordi dei biscotti ripieni nelle noci pecan tritate. Ripetere con i biscotti rimanenti.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

260

Calorie

  • 2g
    Proteine
  • 35g
    Carboidrati
  • 13g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Prova a sostituire il bourbon con estratto di vaniglia per una versione senza alcol.Conservare i biscotti in un contenitore ermetico per mantenerli morbidi.Tostare le noci pecan prima dell'uso può migliorarne il sapore.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.