Salsa di cetrioli, yogurt ed erbe
Costo $7.5, salva $10
Fonte: Recommended by CookGo
- 70 Min
- 6 Porzioni
- $7.5
Salsa di cetrioli, yogurt ed erbe
Costo $7.5, salva $10
Fonte: Recommended by CookGo
- 70 Min
- 6 Porzioni
- $7.5
INGREDIENTI
Ingredienti per l'immersione
- 🥒 2 cetrioli medi
- 🥛 2 tazze di yogurt naturale a basso contenuto di grassi
- 1/2 tazza di panna acida senza grassi
- 🍋 1 cucchiaio di succo di limone
- 1 cucchiaio di aneto fresco
- 🧄 1 spicchio d'aglio, tritato
Verdure per intingolo
- 🍅 1 tazza di pomodorini ciliegia
- 🥦 1 tazza di cimette di broccoli
- 🥕 1 tazza di carotine baby
PASSI
Lavarsi le mani con acqua e sapone.
Sbucciare, togliere i semi e grattugiare un cetriolo. Tagliare a fette l'altro cetriolo e metterlo da parte.
Mescolare yogurt, cetriolo grattugiato, panna acida, succo di limone, aneto e aglio in una ciotola da portata. Mettere in frigo per 1 ora.
Disporre le fette di cetriolo, i pomodorini ciliegia, i broccoli e le carote su un vassoio colorato. Servire con la salsa al cetriolo.
NUTRIENTI
Per 1 porzione🔥
94
Calorie
- 6gProteine
- 15gCarboidrati
- 2gGrassi
💡 Suggerimenti
Prepara la salsa il giorno prima per migliorarne i sapori.Servi con cracker integrali per uno spuntino più sostanzioso.Aggiungi menta fresca insieme all'aneto per un tocco rinfrescante.Se preferisci una consistenza più cremosa, frulla gli ingredienti della salsa invece di mescolarli manualmente.Per una croccantezza extra, includi peperoni tagliati a fette come ulteriori intingoli.
⚠️ Precauzioni
Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.