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Goulash Cubano

Costo $10, salva $15

Fonte: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 6 Porzioni
  • $10

INGREDIENTI

  • Base

    • 1 cucchiaio di olio vegetale
    • 450 grammi di arrosto di maiale senza osso, a cubetti
  • Vegetables

    • 🧅 450 grammi di cipolle, tritate
    • 🍌 450 grammi di banane, sbucciate e tagliate a dadini
  • Canned Goods

    • 🍅 1 (400 grammi) barattolo di pomodori a dadini con il loro succo
  • Spices

    • Pepe di Cayenna a piacere
    • 🧂 Sale e pepe nero macinato a piacere

PASSI

1

Scalda l'olio in una grande padella a fuoco medio e rosola il maiale su tutti i lati. Incorpora le cipolle e cuoci mescolando finché non diventano tenere.

2

Aggiungi le banane e i pomodori con il loro succo nella padella. Porta ad ebollizione, abbassa il fuoco a medio-basso e lascia sobbollire per 30 minuti, mescolando occasionalmente, fino a quando il maiale non sarà molto tenero.

3

Condisci con pepe di Cayenna, sale e pepe a piacere prima di servire.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

197

Calorie

  • 11g
    Proteine
  • 27g
    Carboidrati
  • 6g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Servi su tagliatelle o riso per un pasto sostanzioso.Per un sapore più intenso, marina il maiale nelle spezie per qualche ora prima della cottura.Usa banane mature ma sode per evitare che si disintegrino troppo durante la cottura.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.