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CookGo
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Mini Quiche di Ricotta Senza Crosta

Costo $6.5, salva $5

Fonte: Recommended by CookGo

  • 30 Min
  • 6 Porzioni
  • $6.5

INGREDIENTI

  • Ingredienti Essenziali

    • Spray da cucina antiaderente
    • 🥚 3 uova
    • ½ tazza di ricotta
    • 🥛 ¼ di tazza di latte
    • 1 tazza di broccoli cotti e tritati
    • ½ tazza di formaggio Colby-Monterey Jack grattugiato
    • ¼ di tazza di peperone rosso tritato
    • 🧂 ½ cucchiaino di sale all'aglio
    • ⅛ di cucchiaino di pepe nero appena macinato

PASSI

1

Preriscalda il forno a 350°F (175°C). Ungi uno stampo per muffin jumbo da 6 tazze con spray da cucina.

2

Combina uova, ricotta e latte in un frullatore. Frulla a bassa velocità per 1-5 secondi fino a combinare. Trasferisci il composto in una ciotola media per miscelazione.

3

Aggiungi i broccoli, il formaggio Colby-Jack, il peperone, il sale all'aglio e il pepe nero al composto. Mescola per combinare.

4

Dividi uniformemente il composto tra le tazze per muffin preparate.

5

Cuoci in forno finché un coltello inserito al centro di una quiche non esce pulito, circa 30 minuti.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

111

Calorie

  • 9g
    Proteine
  • 3g
    Carboidrati
  • 7g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Puoi aggiungere una base di pasta sfoglia per una versione più lussuosa.Sostituisci liberamente broccoli e peperoni con altre verdure come spinaci o funghi.Usa stampi per muffin jumbo per creare porzioni individuali perfette per la preparazione dei pasti.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.