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Torta di frutta all'ananas

Costo $10, salva $15

Fonte: Recommended by CookPal

  • 150 Min
  • 14 Porzioni
  • $10

INGREDIENTI

  • Main

    • 🧈 ¾ tazza di burro
    • 🧂 1 tazza di zucchero bianco
    • 🥚 2 uova
    • 2 tazze di farina per tutti gli usi
    • 2 cucchiaini di lievito in polvere
    • 🧂 1 cucchiaino di sale
    • 1 cucchiaino di estratto di mandorla
    • 3 tazze di uvetta dorata
    • ½ tazza di ciliegie candite rosse
    • 1 tazza di scorza di frutta mista candita
    • 🍍 1 lattina (15 once) di ananas schiacciato con succo

PASSI

1

Rivestire una tortiera per pan di Spagna con carta da forno e spennellare con burro fuso.

2

Montare il burro o la margarina, quindi incorporare lo zucchero. Aggiungere le uova una alla volta, mescolando bene dopo ogni aggiunta. Unire l'estratto di mandorle. Incorporare la farina, il lievito e il sale. Mescolare l'uvetta, le ciliegie, l'ananas e la scorza mista. Coprire la ciotola e lasciar riposare a temperatura ambiente per 8 ore o tutta la notte.

3

Preriscaldare il forno a 300°F (150°C). Cuocere per 2 ore e mezza posizionando una teglia con acqua calda sul ripiano più basso del forno durante la cottura. Spennellare la torta calda con un po' di burro fuso.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

400

Calorie

  • 4g
    Proteine
  • 75g
    Carboidrati
  • 11g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Questa torta non richiede stagionatura per il sapore, ma può essere conservata per diversi giorni per migliorare la consistenza.Spennellare la torta calda con burro fuso per un sapore più ricco.Mantenere una teglia con acqua calda in forno durante la cottura per mantenere l'umidità.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.