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Peperoncino croccante con pasta di soia coreana

Costo $5, salva $10

Fonte: Recommended by CookGo

  • 15 Min
  • 2 Porzioni
  • $5

INGREDIENTI

  • Verdure

    • 10 peperoncini verdi

  • Condimenti

    • 2 cucchiai di pasta di soia
    • 🧄 1/3 cucchiaio di aglio tritato
    • 🧅 1 cucchiaio di cipollotti tritati
    • 1/2 cucchiaio di olio di sesamo
    • 1/2 cucchiaio di semi di sesamo
    • 1 cucchiaio di estratto di prugna
    • 🍬 1/3 cucchiaio di zucchero

PASSI

1

Lava accuratamente i peperoncini verdi e tagliali a pezzi della dimensione di un boccone. Trita finemente il cipollotto e prepara 1 cucchiaio.

2

Mescola in una ciotola la pasta di soia, l'aglio tritato, il cipollotto tritato, l'olio di sesamo, i semi di sesamo, l'estratto di prugna e lo zucchero.

3

Unisci i peperoncini tagliati e il cipollotto al condimento e mescola accuratamente.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

120

Calorie

  • 3g
    Proteine
  • 10g
    Carboidrati
  • 5g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Servi come contorno con riso per un pasto equilibrato.Regola lo zucchero e l'estratto di prugna in base al livello di dolcezza preferito.Conserva gli avanzi in un contenitore ermetico in frigorifero per un massimo di 3 giorni.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.