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Petti di pollo croccanti al pangrattato

Costo $10, salva $15

Fonte: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 4 Porzioni
  • $10

INGREDIENTI

  • Ingredienti principali

    • 🍗 450 grammi di petti di pollo senza ossa e senza pelle
    • 🥚 1 uovo
    • 1 tazza di pangrattato panko

  • Condimenti

    • 🧄 ½ cucchiaino di aglio in polvere Spice Islands®
    • 🧅 ½ cucchiaino di cipolla in polvere Spice Islands®
    • 🧂 ½ cucchiaino di sale marino fine Spice Islands®
    • ¼ cucchiaino di pepe nero macinato fine Spice Islands®

  • Olio da cucina

    • ¼ di tazza di olio di mais Mazola®

PASSI

1

Battere i petti di pollo, uno alla volta, in un sacchetto di plastica richiudibile fino a raggiungere uno spessore di circa 1/2 pollice.

2

Sbattere leggermente l'uovo in una ciotola bassa. Combinare il pangrattato panko, l'aglio in polvere, la cipolla in polvere, il sale e il pepe in una ciotola bassa separata.

3

Immergere i petti di pollo nell'uovo sbattuto fino a ricoprirli, quindi immergerli nel composto di pangrattato panko, premendo il pollo nei pangrattati fino a ricoprirlo completamente. Disporre in un singolo strato su un piatto.

4

Scaldare l'olio in una grande padella a fuoco medio-alto. Aggiungere il pollo e cuocere fino a doratura e completamente cotto, circa 2-3 minuti per lato.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

335

Calorie

  • 31g
    Proteine
  • 20g
    Carboidrati
  • 18g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Per un'opzione senza glutine, sostituire il pangrattato panko con cereali di riso quadrati senza glutine tritati.Servire con un contorno di insalata o verdure al vapore per un pasto equilibrato.Battere il pollo sottile assicura una cottura rapida e uniforme.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.