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Insalata croccante di peperoni cetriolo con doenjang

Costo $3, salva $5

Fonte: Recommended by CookGo

  • 5 Min
  • 2 Porzioni
  • $3

INGREDIENTI

  • Verdure

    • 3 peperoni cetriolo

  • Condimenti

    • 1 cucchiaino di doenjang (pasta di soia fermentata)
    • 1/2 cucchiaino di polvere di peperoncino
    • 🌾 Un pizzico di semi di sesamo
    • 1 cucchiaino di sciroppo oligosaccaridico
    • 1 cucchiaino di olio di sesamo

PASSI

1

Lava accuratamente i peperoni cetriolo e asciugali tamponandoli. Tagliali in pezzi di dimensioni ridotte e mettili in una ciotola.

2

Aggiungi 1 cucchiaino di doenjang (pasta di soia fermentata) nella ciotola.

3

Cospargi 1/2 cucchiaino di polvere di peperoncino nella ciotola.

4

Aggiungi 1 cucchiaino di sciroppo oligosaccaridico al composto.

5

Cospargi un pizzico di semi di sesamo e versa 1 cucchiaino di olio di sesamo sul composto.

6

Mescola tutto accuratamente con le mani o con un cucchiaio finché i peperoni non sono completamente ricoperti.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

50

Calorie

  • 2g
    Proteine
  • 5g
    Carboidrati
  • 3g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Servi immediatamente per ottenere la massima croccantezza e sapore.Conserva gli avanzi in un contenitore ermetico in frigorifero per un massimo di 2 giorni.Questo piatto si abbina bene con riso al vapore o come contorno per carne grigliata.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.