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Burritos Croccanti con Fagioli e Formaggio

Costo $10, salva $15

Fonte: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 6 Porzioni
  • $10

INGREDIENTI

  • Fagioli e Spezie

    • 1 barattolo (16 once) di fagioli rifritti
    • 1 cucchiaio di salsa
    • ½ cucchiaino di polvere di chili
    • ¼ cucchiaino di aglio in polvere
    • ¼ cucchiaino di cumino macinato

  • Tortillas e Formaggio

    • 6 tortillas (8 pollici) di farina
    • ½ tazza di miscela di formaggio messicano grattugiato

  • Olio da Cucina

    • 1 ½ cucchiai di olio vegetale

PASSI

1

Unisci i fagioli rifritti, la salsa, la polvere di chili, l'aglio in polvere e il cumino in una ciotola per mescolare; mescola fino a ottenere un composto liscio.

2

Metti circa 3 cucchiai del composto di fagioli al centro di una tortilla e spalma in uno strato sottile. Cospargi con una grossa presa di formaggio grattugiato e arrotola stretto. Ripeti con il resto del composto di fagioli, le tortillas e il formaggio.

3

Scalda l'olio in una padella grande a fuoco medio-alto. Metti alcuni burritos, con la parte della chiusura verso il basso, nella padella. Cuoci, girando ogni 30 secondi, fino a doratura e croccante su tutti i lati, da 5 a 8 minuti. Togliere e ripetere con i burritos rimanenti.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

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305

Calorie

  • 11g
    Proteine
  • 40g
    Carboidrati
  • 12g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Per un sapore extra, guarnire con coriandolo fresco tritato, succo di lime o jalapeños a dadini.Servi con salsa e guacamole per intingere per migliorare il gusto.Se preferisci una versione a basso contenuto di grassi, prova ad usare una padella antiaderente con meno olio.Usa il formaggio pre-grattugiato per risparmiare tempo durante la preparazione.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.