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Patate Novelle Croccanti

Costo $4, salva $8

Fonte: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 4 Porzioni
  • $4

INGREDIENTI

  • Verdure

    • 1 ½ libbre di patate novelle, tagliate a metà

  • Spezie e Condimenti

    • ½ cucchiaino di prezzemolo secco
    • 🧂 sale e pepe nero macinato q.b.

  • Oli

    • 1 cucchiaio di olio d'oliva, o più se necessario

PASSI

1

Inserire un cestello per la cottura a vapore in una pentola e aggiungere acqua fino a raggiungere il fondo del cestello. Portare l'acqua a ebollizione. Aggiungere le patate, coprire e cuocere a vapore finché non saranno morbide con una forchetta, circa 10 minuti.

2

Trasferire le patate in una ciotola. Aggiungere prezzemolo, aglio in polvere, sale e pepe; mescolare per ricoprire.

3

Scaldare l'olio in una grande padella a fuoco medio-alto. Aggiungere le patate all'olio caldo e cuocere, scuotendo occasionalmente la padella, finché le patate non saranno dorate su tutti i lati, circa 10 minuti.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

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Calorie

  • 4g
    Proteine
  • 30g
    Carboidrati
  • 4g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Usa del prezzemolo fresco per un sapore più aromatico.Aggiungere un pizzico di paprika affumicata può esaltare il gusto del piatto.Cuoci le patate a lotti se la padella si riempie troppo per garantire croccantezza.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.