Salsa al Pesto Cremosa
Costo $5, salva $10
Fonte: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 10 Porzioni
- $5
Salsa al Pesto Cremosa
Costo $5, salva $10
Fonte: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 10 Porzioni
- $5
INGREDIENTI
Ingredienti principali
- 🌿 1 mazzo di foglie di basilico fresco
- 🧀 1 tazza di formaggio Parmigiano
- 2 once di formaggio cremoso
- ¼ di tazza di olio d'oliva
- 🧈 1 cucchiaio di burro
- 🧄 1 spicchio d'aglio grande, tritato
PASSI
Portate a ebollizione una pentola capiente d'acqua. Aggiungete le foglie di basilico e cuocete fino a quando non saranno tenere e di un verde brillante, da 2 a 5 minuti. Scolate il basilico, conservando 2 cucchiai dell'acqua di cottura.
Frullate il basilico, 2 cucchiai di acqua di cottura del basilico, il formaggio Parmigiano, il formaggio cremoso, l'olio d'oliva, il burro e l'aglio in un frullatore fino a ottenere una consistenza liscia e cremosa.
NUTRIENTI
Per 1 porzione🔥
115
Calorie
- 4gProteine
- 1gCarboidrati
- 11gGrassi
💡 Suggerimenti
Per una consistenza più liscia possibile, assicuratevi di frullare bene la salsa.Aggiungete più aglio o formaggio secondo il vostro gusto personale.Questa salsa si abbina meravigliosamente con la pasta, il pollo alla griglia o come crema per il pane.
⚠️ Precauzioni
Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.