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CookGo
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Minestra Cremosa di Nurungji con Uova

Costo $8, salva $5

Fonte: Recommended by CookGo

  • 10 Min
  • 2 Porzioni
  • $8

INGREDIENTI

  • Ingredienti Principali

    • 2 confezioni di chips di nurungji
    • Una piccola quantità di cipollotto
    • Una piccola quantità di carota
    • 🍄 1 fungo shiitake
    • 1 confezione di surimi cremoso
    • 💧 500 ml di acqua
    • 1.5 cucchiai di brodo di pollo
    • 🥚 2 uova
    • 1 cucchiaio di olio di sesamo
    • Una piccola quantità di semi di sesamo

PASSI

1

Preparare le chips di nurungji, il cipollotto (tritato), la carota (tagliata a julienne), il fungo shiitake (affettato) e il surimi cremoso (sfilacciato).

2

Aggiungere gli ingredienti preparati in un wok o una padella alta.

3

Versare 500 ml di acqua nella padella.

4

Condire con 1.5 cucchiai di brodo di pollo.

5

Sbattere 2 uova e versarle nella padella.

6

Servire la minestra finita in una ciotola e guarnire con 1 cucchiaio di olio di sesamo e una piccola quantità di semi di sesamo.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

250

Calorie

  • 12g
    Proteine
  • 30g
    Carboidrati
  • 8g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Usa verdure fresche per un sapore e una nutrizione migliori.Questo piatto è ottimo per la digestione e delicato per lo stomaco.Puoi sostituire il brodo di pollo con brodo vegetale per una versione vegetariana.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.