Pasta al Pollo Cajun Crema
Costo $12, salva $10
Fonte: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 Porzioni
- $12
Pasta al Pollo Cajun Crema
Costo $12, salva $10
Fonte: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 Porzioni
- $12
INGREDIENTI
Pasta
- 113 grammi di pasta linguine
Proteine
- 🍗 2 metà di petto di pollo disossate e senza pelle, tagliate a strisce sottili
Spezie e Condimenti
- 2 cucchiaini di condimento Cajun
- ¼ cucchiaino di basilico secco
- ¼ cucchiaino di pepe al limone
- 🧂 ¼ cucchiaino di sale
- ⅛ cucchiaino di aglio in polvere
- ⅛ cucchiaino di pepe nero macinato
Verdure
- 1 peperone verde, tritato
- ½ peperone rosso, tritato
- 🍄 4 funghi freschi, affettati
- 1 cipollotto verde, tritato
Latticini
- 🥛 375 ml di panna pesante
- 🧀 2 cucchiai di formaggio Parmigiano grattugiato
Altro
- 🧈 2 cucchiai di burro
PASSI
Portate a ebollizione una pentola grande di acqua leggermente salata. Aggiungete la pasta linguine e cuocete per 8-10 minuti o fino a quando sarà al dente; scolate.
Nel frattempo, mettete il pollo e il condimento Cajun in una ciotola e mescolate per ricoprirlo.
In una padella larga a fuoco medio, fate rosolare il pollo nel burro finché non sarà più rosa e i succhi risulteranno chiari, per circa 5-7 minuti.
Aggiungete i peperoni verde e rosso, i funghi affettati e i cipollotti; cuocete per 2-3 minuti.
Abbassate il fuoco e incorporate la panna pesante. Condite la salsa con basilico, pepe al limone, sale, aglio in polvere e pepe nero macinato, e riscaldate.
In una ciotola grande, mescolate la linguine con la salsa. Cospargete con formaggio Parmigiano grattugiato.
NUTRIENTI
Per 1 porzione🔥
1109
Calorie
- 43gProteine
- 54gCarboidrati
- 82gGrassi
💡 Suggerimenti
Servite con pane di mais per un tocco ispirato al Sud.Per alleggerire questo piatto, sostituite la panna pesante con latte intero o un'alternativa a basso contenuto di grassi.Usate verdure già tritate per risparmiare tempo.
⚠️ Precauzioni
Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.