Cheesecake al forno cremosa

Name: Cheesecake al forno cremosa
Total time: 60 min
Yield: 10 Porzioni
Ingredients: 1 ¼ tazze di briciole di biscotti graham; 🧈 ⅓ tazza di burro o margarina, fusa; 🧂 ¼ tazza di zucchero; 2 (226 grammi) confezioni di formaggio cremoso, ammorbidito; 1 (397 grammi) lattina di latte condensato zuccherato EAGLE BRAND®; 🥚 3 grandi uova; 🍋 ¼ tazza di succo di limone; 1 (226 grammi) contenitore di panna acida, a temperatura ambiente; 1 (590 grammi) lattina di ripieno di torta alla ciliegia (opzionale)

Costo $15, salva $25

Fonte: Recommended by CookPal

60 Min
10 Porzioni
$15

Cheesecake al forno cremosa

Costo $15, salva $25

Fonte: Recommended by CookPal

60 Min
10 Porzioni
$15

INGREDIENTI

Base
- 1 ¼ tazze di briciole di biscotti graham
- 🧈 ⅓ tazza di burro o margarina, fusa
- 🧂 ¼ tazza di zucchero
Ripieno di Cheesecake
- 2 (226 grammi) confezioni di formaggio cremoso, ammorbidito
- 1 (397 grammi) lattina di latte condensato zuccherato EAGLE BRAND®
- 🥚 3 grandi uova
- 🍋 ¼ tazza di succo di limone
Topping
- 1 (226 grammi) contenitore di panna acida, a temperatura ambiente
- 1 (590 grammi) lattina di ripieno di torta alla ciliegia (opzionale)

PASSI

Raccogli tutti gli ingredienti.

Preriscalda il forno a 150 gradi C (300 gradi F).

Combina le briciole di biscotti graham, il burro e lo zucchero in una ciotola grande; mescola bene.

Premi il composto saldamente sul fondo di una tortiera a cerniera da 23 cm.

Monta il formaggio cremoso in una ciotola grande con un mixer elettrico a velocità media fino a renderlo spumoso.

Aggiungi gradualmente il latte condensato fino a ottenere un composto liscio.

Aggiungi le uova e il succo di limone; mescola bene. Versa il tutto nella teglia preparata.

Cuoci nel forno preriscaldato finché il centro non si solidifica, da 50 a 55 minuti.

Rimuovi la cheesecake dal forno; aggiungi la panna acida.

Continua la cottura finché la panna acida non si solidifica, circa 5 minuti.

Lascia raffreddare la cheesecake a temperatura ambiente per 1 ora, poi mettila in frigorifero per almeno 4 ore.

Guarnisci con il ripieno di torta prima di servire. Conserva gli avanzi coperti in frigorifero.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

596

Calorie

9g
Proteine
45g
Carboidrati
33g
Grassi

💡 Suggerimenti

Usa un bagno d'acqua durante la cottura per prevenire crepe sulla superficie.Stendi delicatamente la panna acida sulla cheesecake per evitare di disturbare il ripieno.Conserva in un contenitore ermetico per mantenere gli avanzi freschi più a lungo.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.