
Zuppa di Broccoli e Funghi al Formaggio
Costo $10, salva $8
Fonte: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 6 Porzioni
- $10
Zuppa di Broccoli e Funghi al Formaggio
Costo $10, salva $8
Fonte: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 6 Porzioni
- $10
INGREDIENTI
Verdure
- 🥦 2 tazze di broccoli tagliati a pezzi
- 🍄 230 grammi di funghi affettati
Latticini e dispensa
- 🧈 2 cucchiai di burro
- 1 tazza di latte in polvere scremato
- 1 lattina (300 grammi) di zuppa condensata al formaggio Cheddar
Spezie e condimenti
- 🌶 2 spruzzi di salsa piccante
- 🧂 ⅛ cucchiaino di pepe nero macinato
- 🧄 1 pizzico di aglio in polvere
Liquidi
- 💧 3 tazze d'acqua
PASSI
In una pentola grande, mescolare acqua, broccoli, funghi e burro. Portare a ebollizione, abbassare il fuoco e cuocere a fuoco lento per 5 minuti, fino a quando i broccoli non saranno teneri.
Aggiungere il latte in polvere, la zuppa al formaggio, la salsa piccante, il pepe nero e l'aglio in polvere. Continuare la cottura, mescolando spesso, fino a quando non sarà ben caldo.
NUTRIENTI
Per 1 porzione🔥
186
Calorie
- 11gProteine
- 18gCarboidrati
- 8gGrassi
💡 Suggerimenti
Per un sapore più ricco, utilizzare latte fresco invece del latte in polvere.Guarnire con formaggio cheddar grattugiato o erba cipollina tritata per ulteriore decorazione.Per risparmiare tempo, puoi usare broccoli surgelati invece di quelli freschi.Questa zuppa si abbina bene con pane croccante o un'insalata leggera.Aggiungi più salsa piccante se preferisci un gusto più piccante.
⚠️ Precauzioni
Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.