env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Zuppa di Broccoli e Funghi al Formaggio

Costo $10, salva $8

Fonte: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 6 Porzioni
  • $10

INGREDIENTI

  • Verdure

    • 🥦 2 tazze di broccoli tagliati a pezzi
    • 🍄 230 grammi di funghi affettati
  • Latticini e dispensa

    • 🧈 2 cucchiai di burro
    • 1 tazza di latte in polvere scremato
    • 1 lattina (300 grammi) di zuppa condensata al formaggio Cheddar
  • Spezie e condimenti

    • 🌶 2 spruzzi di salsa piccante
    • 🧂 ⅛ cucchiaino di pepe nero macinato
    • 🧄 1 pizzico di aglio in polvere
  • Liquidi

    • 💧 3 tazze d'acqua

PASSI

1

In una pentola grande, mescolare acqua, broccoli, funghi e burro. Portare a ebollizione, abbassare il fuoco e cuocere a fuoco lento per 5 minuti, fino a quando i broccoli non saranno teneri.

2

Aggiungere il latte in polvere, la zuppa al formaggio, la salsa piccante, il pepe nero e l'aglio in polvere. Continuare la cottura, mescolando spesso, fino a quando non sarà ben caldo.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

186

Calorie

  • 11g
    Proteine
  • 18g
    Carboidrati
  • 8g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Per un sapore più ricco, utilizzare latte fresco invece del latte in polvere.Guarnire con formaggio cheddar grattugiato o erba cipollina tritata per ulteriore decorazione.Per risparmiare tempo, puoi usare broccoli surgelati invece di quelli freschi.Questa zuppa si abbina bene con pane croccante o un'insalata leggera.Aggiungi più salsa piccante se preferisci un gusto più piccante.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.