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Crawfish Etouffee IV

Costo $30, salva $15

Fonte: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 6 Porzioni
  • $30

INGREDIENTI

  • Base

    • ½ tazza di olio vegetale
    • ½ tazza di margarina
  • Verdure e spezie

    • 🧅 1 tazza di cipolla tritata
    • ½ tazza di peperone verde tritato
    • 🧄 1 cucchiaio di aglio tritato
  • Frutti di mare

    • 1 libbra di gamberi di fiume sbucciati
  • Prodotti in scatola

    • 3 (10,75 once) lattine di zuppa condensata di funghi
    • 🍅 1 (10 once) lattina di pomodori a dadini con peperoncini verdi
  • Condimento

    • 1 cucchiaio di prezzemolo secco
    • 🧂 Sale a piacere
    • Pepe nero macinato a piacere

PASSI

1

In una pentola da 8 litri a fuoco medio, aggiungere l'olio vegetale e la margarina. Saltare le cipolle, il peperone verde e l'aglio finché le cipolle non diventano traslucide.

2

Aggiungere i gamberi di fiume al composto di cipolle e cuocere per 5 minuti. Aggiungere un po' d'acqua per mantenere i gamberi umidi durante la cottura.

3

Incorporare la zuppa e i pomodori a dadini. Portare ad ebollizione e lasciar sobbollire per 30 minuti. Cospargere il prezzemolo dopo circa 10 minuti. Aggiustare di sale e pepe mentre sobbolle. L'acqua può essere aggiunta per diluire a piacere.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

501

Calorie

  • 14g
    Proteine
  • 16g
    Carboidrati
  • 43g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Servire con riso appena cotto per un pasto completo.Puoi regolare il livello di spezie usando più o meno peperoncini verdi tritati.Congelare gli avanzi per un massimo di 3 mesi per gustare un pasto veloce in seguito.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.