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Biscotti all'Avena con Arancia e Mirtillo Rosso

Costo $8, salva $12

Fonte: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 48 Porzioni
  • $8

INGREDIENTI

  • Ingredienti Umidi

    • 🧈 1 tazza di burro non salato, ammorbidito
    • 1 tazza di zucchero di canna pressato
    • ½ tazza di zucchero bianco
    • 1 cucchiaio di scorza d'arancia grattugiata
    • 1 ½ cucchiaini di estratto di vaniglia
    • 1 cucchiaino di estratto di arancia

  • Ingredienti Secchi

    • 🌾 1 ½ tazze di farina per tutti gli usi
    • 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio
    • 1 cucchiaino di cannella in polvere
    • 3 tazze di fiocchi d'avena
    • 1 tazza di mirtilli rossi secchi

PASSI

1

Preriscalda il forno a 175 gradi C (350 gradi F).

2

Sbatti il burro, lo zucchero di canna e lo zucchero bianco con una frusta elettrica in una ciotola grande fino a ottenere un composto liscio. Incorporare le uova, una alla volta, quindi aggiungere la scorza d'arancia, l'estratto di vaniglia e l'estratto di arancia.

3

In una ciotola separata, mescola insieme la farina, il bicarbonato di sodio e la cannella; incorpora al composto di burro. Aggiungi i fiocchi d'avena e i mirtilli rossi.

4

Deposita cucchiaiate tonde di impasto su teglie da biscotti non unte.

5

Cuoci nel forno preriscaldato fino a doratura, da 10 a 12 minuti. Lascia raffreddare i biscotti sulla teglia per 2 minuti prima di trasferirli su una gratella per raffreddarsi completamente.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

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104

Calorie

  • 1g
    Proteine
  • 15g
    Carboidrati
  • 4g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Usa scorza d'arancia fresca per il miglior sapore.Lascia raffreddare completamente i biscotti per una migliore consistenza.Conserva i biscotti in un contenitore ermetico per una settimana al massimo.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.