env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Fetta di Prosciutto al Mirtillo Rosso

Costo $15, salva $8

Fonte: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 6 Porzioni
  • $15

INGREDIENTI

  • Dolcificanti

    • 1 tazza di zucchero di canna, pressata saldamente

  • Agenti addensanti

    • 1/2 cucchiaio di amido di mais

  • Spezie

    • 1/2 cucchiaino di pimento

  • Liquidi

    • 2 tazze di succo di mirtillo rosso
    • 2 cucchiai di succo di limone

  • Frutta

    • 1/4 di tazza di uvetta, senza semi

  • Proteine

    • 2 fette di prosciutto, spesse 1 pollice

PASSI

1

Lavarsi le mani con acqua e sapone.

2

Unire lo zucchero di canna, l'amido di mais e il pimento in una pentola.

3

Aggiungere gradualmente il succo di mirtillo rosso, il succo di limone e l'uvetta. Mescolare e cuocere a fuoco medio fino a quando la salsa si sarà addensata e avrà raggiunto il bollore.

4

Mettere una fetta di prosciutto in una teglia imburrata. Versare metà della salsa sopra la fetta di prosciutto. Coprire con la seconda fetta di prosciutto e aggiungere la salsa rimanente.

5

Cuocere coperto in forno a 350°F per 45 minuti.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

230

Calorie

  • 5g
    Proteine
  • 52g
    Carboidrati
  • 1g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Servite questo piatto con verdure cotte come broccoli o fagiolini per un pasto equilibrato e nutriente.Potete usare un termometro per alimenti per assicurarvi che il prosciutto raggiunga una temperatura interna di 145°F per motivi di sicurezza alimentare.Gli avanzi possono essere conservati in frigorifero per un massimo di 3 giorni – riscaldateli delicatamente per preservarne l'umidità.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.