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Biscotti Cracker Jack

Costo $12, salva $15

Fonte: Recommended by CookPal

  • 12 Min
  • 36 Porzioni
  • $12

INGREDIENTI

  • Ingredienti Base

    • 🧈 1 tazza di burro
    • 🍚 1 tazza di zucchero bianco
    • 🍯 1 tazza di zucchero di canna pressato

  • Aromi e Leganti

    • 🥚 2 uova grandi
    • 1 cucchiaino di estratto di vaniglia

  • Ingredienti Secchi

    • 🌾 1 ½ tazze di farina per tutti gli usi
    • 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio
    • 1 cucchiaino di lievito in polvere
    • 🧂 1 pizzico di sale

  • Texture e Aggiunte

    • 2 tazze di fiocchi d'avena a cottura rapida
    • 1 ½ tazze di cocco a scaglie
    • 2 tazze di cereali croccanti al riso
    • 🥜 1 ½ tazze di arachidi salate tritate

PASSI

1

Preriscalda il forno a 350°F (175°C). Ungere le teglie per biscotti.

2

Mescolare insieme burro, zucchero bianco e zucchero di canna in una ciotola media. Incorporare le uova, una alla volta, poi aggiungere la vaniglia.

3

Setacciare insieme farina, bicarbonato, lievito e sale. Mescolare nel composto cremoso. Incorporare delicatamente l'avena, il cocco, i cereali di riso e le arachidi tritate.

4

Distribuire l'impasto a cucchiaini sulle teglie preparate.

5

Cuocere in forno preriscaldato per 10-12 minuti. Rimuovere dalle teglie e raffreddare su una gratella.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

186

Calorie

  • 3g
    Proteine
  • 23g
    Carboidrati
  • 10g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Per assicurarti che i biscotti siano cotti uniformemente, ruota le teglie a metà cottura.Usare un dosatore per biscotti può aiutare a mantenere dimensioni uniformi dei biscotti.Conservare i biscotti raffreddati in un contenitore ermetico per preservarne la freschezza.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.