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Quiche di Granchio

Costo $8.5, salva $12

Fonte: Recommended by CookPal

  • 75 Min
  • 8 Porzioni
  • $8.5

INGREDIENTI

  • Latticini

    • 🥛 1 tazza di panna pesante
    • 1 tazza di formaggio Monterey Jack grattugiato
    • ¼ di tazza di formaggio Parmigiano grattugiato

  • Proteine

    • 🥚 4 uova grandi
    • 1 confezione (225 grammi) di surrogato di granchio sfogliato

  • Condimenti

    • 🧂 ½ cucchiaino di sale
    • ½ cucchiaino di pepe nero macinato
    • 3 spruzzi di salsa piccante (ad es. Tabasco), o a piacere

  • Verdure

    • 1 gambo di cipollotto verde, tritato

  • Altri

    • 1 crosta per torta surgelata (23 cm)

PASSI

1

Preriscalda il forno a 175 gradi Celsius.

2

Inforna la crosta della torta nel forno preriscaldato fino a quando non inizia a dorarsi, circa 10 minuti. Metti da parte per farla raffreddare.

3

Nel frattempo, sbatti insieme le uova, la panna, il sale, il pepe e la salsa piccante in una ciotola grande fino a quando non sono ben combinati. Aggiungi il surrogato di granchio, il Monterey Jack, il Parmigiano e il cipollotto.

4

Versa il composto di granchio nella crosta della torta raffreddata.

5

Inforna nel forno preriscaldato per 25-30 minuti. Spegni il forno, lascia la porta chiusa e lascia la quiche nel forno fino a quando non si solidifica, 20-30 minuti.

6

Togli dal forno e servi caldo.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

346

Calorie

  • 11g
    Proteine
  • 17g
    Carboidrati
  • 26g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Lasciate riposare la quiche nel forno con la porta chiusa per ottenere una consistenza più liscia.Usate granchio fresco se non preferite il surrogato; arricchirà il piatto.Per un sapore aggiunto, cospargete extra formaggio Parmigiano sopra prima di infornare.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.