Ceviche di granchio
Costo $15, salva $10
Fonte: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 8 Porzioni
- $15
Ceviche di granchio
Costo $15, salva $10
Fonte: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 8 Porzioni
- $15
INGREDIENTI
Frutti di mare
- 🦀 1 confezione (8 once) di surimi, sbriciolato
Olio e condimenti
- 1 cucchiaio di olio d'oliva
- 🧂 sale a piacere
- pepe a piacere
Verdure
- 🍅 2 pomodori grandi, tritati
- 3 peperoncini serrano, finemente tritati
- 🧅 1 cipolla rossa, finemente tritata
- ½ mazzetto di coriandolo, tritato
Agrumi
- 🍋 2 lime, spremuti
PASSI
Mettere il surimi in una grande ciotola di vetro o porcellana; mescolare con l'olio d'oliva fino a quando non è ben ricoperto.
Mescolare i pomodori, i peperoncini serrano, la cipolla e il coriandolo.
Spremere il succo di lime sopra e mescolare bene.
Condire abbondantemente con sale e pepe.
Coprire e mettere in frigorifero per circa 1 ora prima di servire.
NUTRIENTI
Per 1 porzione🔥
62
Calorie
- 3gProteine
- 9gCarboidrati
- 2gGrassi
💡 Suggerimenti
Servire con nachos per un accompagnamento croccante.Abbinare con bevande fredde per un pasto rinfrescante.Per esaltare il sapore, utilizzare succo di lime fresco e olio d'oliva di alta qualità.Assicurarsi che il ceviche sia ben freddo prima di servirlo per massimizzare freschezza e sapore.
⚠️ Precauzioni
Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.