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Funghi ripieni con granchio e aragosta

Costo $20, salva $15

Fonte: Recommended by CookPal

  • 12 Min
  • 8 Porzioni
  • $20

INGREDIENTI

  • Latticini

    • ¾ di tazza di burro non salato
    • 🧀 1¼ di tazze di formaggio mozzarella grattugiato
  • Frutti di mare

    • 🦞 450 grammi di coda di aragosta, pulita e tagliata a pezzi
    • 🦀 1 scatola (170 grammi) di polpa di granchio, scolata
  • Verdure

    • 🍄 450 grammi di funghi freschi, senza steli
  • Altro

    • 1 tazza di crostini stagionati tritati
    • 3 cucchiai di aglio tritato

PASSI

1

Preriscalda il forno a 375 gradi F (190 gradi C). Spennella una grande teglia da forno con circa 1/4 di tazza di burro fuso.

2

Disponi i cappelli dei funghi, con la parte interna rivolta verso l'alto, in un unico strato sulla teglia.

3

Combina l'aragosta, 1 tazza di formaggio mozzarella, i crostini tritati, i restanti 1/2 tazza di burro fuso, la polpa di granchio e l'aglio. Distribuisci il composto nei cappelli dei funghi.

4

Cuoci nel forno preriscaldato fino a quando non saranno leggermente dorati in superficie, per 10-12 minuti. Cospargi con i restanti 1/4 di tazza di formaggio mozzarella; servi caldo.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

310

Calorie

  • 22g
    Proteine
  • 7g
    Carboidrati
  • 22g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Per un sapore extra, puoi usare il burro all'aglio invece del burro non salato.Regola la quantità di formaggio mozzarella a piacere per un'esperienza più cremosa.Servi immediatamente per ottenere il miglior gusto e consistenza.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.